【杨桃相关介绍】杨桃，又称五敛子、阳桃，是酢浆草科植物的一种，因其果实形状独特、味道清甜爽口而广受喜爱。杨桃不仅是一种常见的水果，还具有一定的药用价值，在中医中常被用来清热解毒、生津止渴。下面将从杨桃的基本信息、营养价值、食用方法及注意事项等方面进行简要介绍。
杨桃基本信息
| 项目 | 内容 |
| 学名 | Abelmoschus manihot（注：部分资料称其为 Carambola） |
| 别名 | 阳桃、五敛子、三裂叶杨桃 |
| 原产地 | 东南亚地区，如印度、泰国、马来西亚等 |
| 果实形态 | 多棱形，通常有5条棱，颜色由青绿到橙黄不等 |
| 口感 | 清甜多汁，略带酸味 |
| 生长环境 | 湿润温暖地区，喜阳光 |
营养价值
杨桃富含多种维生素和矿物质，尤其是维生素C和钾元素含量较高。同时，它含有一定量的膳食纤维，有助于促进肠道健康。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 约31千卡 |
| 碳水化合物 | 约7.6克 |
| 膳食纤维 | 约1.1克 |
| 维生素C | 约29毫克 |
| 钾 | 约148毫克 |
| 钙 | 约13毫克 |
食用方法
杨桃可直接生吃，也可用于制作果汁、沙拉或腌制食品。以下是一些常见的食用方式：
- 直接食用：洗净后切片，口感清爽。
- 榨汁：与柠檬、蜂蜜等搭配，制成饮品。
- 凉拌：加入少许盐、糖、辣椒等调味，风味独特。
- 腌制：可用于制作果酱或泡菜。
注意事项
虽然杨桃营养丰富，但并非人人适宜食用：
- 肾功能不全者慎食：杨桃含有一种名为“草酸”的物质，可能加重肾脏负担。
- 避免空腹食用：过量食用可能导致胃部不适。
- 过敏体质者注意：极少数人可能对杨桃产生过敏反应。
综上所述，杨桃作为一种兼具美味与营养的水果，值得在日常饮食中适量摄入。合理食用不仅能享受其独特的风味，还能获得一定的健康益处。
