【十堰特色美食有哪些】十堰，位于湖北省西北部，地处秦巴山区腹地，这里不仅山川秀美，而且物产丰富，孕育了许多独具地方特色的美食。无论是传统小吃还是地道菜肴，十堰的美食都承载着浓厚的地方文化与历史韵味。下面我们就来总结一下十堰最具代表性的几道特色美食。
十堰特色美食汇总
| 序号 | 美食名称 | 特点介绍 |
| 1 | 十堰热面 | 以手工拉面为主，配以牛肉汤、卤蛋、豆皮等，口感劲道，香气扑鼻。 |
| 2 | 老乡鸡 | 鸡肉炖得酥烂入味，汤汁浓郁，是十堰人日常餐桌上的“家常菜”。 |
| 3 | 汉江鱼 | 利用汉江水域资源，以清蒸、红烧等方式烹制，鱼肉鲜嫩，原汁原味。 |
| 4 | 竹溪蒸盆子 | 属于湖北土家族风味，将猪肉、豆腐、粉条等食材层层铺在陶罐中蒸制而成，香味浓郁。 |
| 5 | 竹山包谷酒 | 用当地玉米酿造，酒香醇厚，是十堰民间待客的重要饮品。 |
| 6 | 七里沟凉粉 | 以绿豆淀粉制成，配以辣椒油、蒜泥、酱油等调料，清凉爽口，适合夏季食用。 |
| 7 | 石花菜 | 一种野生植物，可炒、可煮，味道清香，具有独特的山野风味。 |
| 8 | 花馍 | 传统面食，造型多样，常用于节日或婚庆，寓意吉祥。 |
| 9 | 竹筒饭 | 用竹筒装米和肉蒸制而成，米饭吸收了竹子的清香，口感独特。 |
| 10 | 五更鸡 | 选用本地散养土鸡，采用传统慢炖方式，肉质细腻，汤色清澈，营养丰富。 |
小结
十堰的美食不仅仅是味觉的享受，更是当地文化的体现。从街头巷尾的小吃摊到家庭厨房的传统菜肴，每一道菜都蕴含着十堰人民对生活的热爱与智慧。如果你有机会来到十堰，不妨亲自去品尝这些地道美味，感受这座城市的烟火气息与人文情怀。
