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✨剁椒蒸鱼鳍(下饭菜)的做法 | 鱼鳍也能这么香!✨

发布时间:2025-05-05 15:55:02来源:

🍲今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——剁椒蒸鱼鳍!这道菜色香味俱全,特别适合搭配米饭享用哦~😋

首先准备食材:新鲜的鱼鳍、剁椒、姜丝、蒜末和葱花。鱼鳍清洗干净后,撒上少许盐腌制片刻,这样能去腥提鲜。接着将剁椒、姜丝、蒜末混合均匀,铺在鱼鳍上,再淋上一点生抽和料酒,让味道更浓郁。🔥

接下来就是关键步骤了!把调好味的鱼鳍放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。出锅时撒上葱花点缀,热油一泼,瞬间香气四溢!🔥✨

这道剁椒蒸鱼鳍肉质细嫩,辣而不燥,绝对是下饭神器!🍚赶紧动手试试吧,让家人也感受这份美味!🌟

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