腊肠的做法大全✨超简单腊肠自制教程
发布时间:2025-05-09 18:05:44来源:
想吃健康又美味的腊肠吗?自己动手做不仅更卫生,还能根据口味调整配方!首先准备好猪肉(肥瘦比例3:7最佳)、盐、糖、白酒和香料如五香粉或胡椒粉。将肉切块后加入调料搅拌均匀,腌制至少4小时让味道充分入味。接着用肠衣包裹肉馅,可以用手动或机器灌制。最后挂在通风处晾晒几天,期间避免阳光直射即可完成。这样做出来的腊肠色泽红润,香气扑鼻,无论是炒菜还是直接蒸食都非常美味😋。快试试吧,给家人带来惊喜!🌟
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