首页 > 生活百科 >

南瓜双色花卷馒头怎么做

更新时间:发布时间:

问题描述:

南瓜双色花卷馒头怎么做,急!求解答,求不敷衍我!

最佳答案

推荐答案

2025-06-20 14:10:41

在日常生活中,我们常常会尝试一些既美观又美味的食物来丰富餐桌。今天就为大家介绍一款非常受欢迎的小点心——南瓜双色花卷馒头。这款馒头不仅颜色鲜艳,而且口感松软,非常适合家庭制作。

首先,我们需要准备以下材料:

- 南瓜泥 150克

- 中筋面粉 300克

- 酵母 3克

- 白砂糖 20克

- 温水 适量

接下来是具体的制作步骤:

1. 将南瓜去皮切块,蒸熟后捣成泥状备用。

2. 在一个大碗中,将酵母和白砂糖加入温水中搅拌均匀,静置几分钟直至起泡。

3. 向碗中加入南瓜泥,混合均匀。

4. 慢慢倒入面粉,边倒边搅拌,直到形成絮状。

5. 用手揉面至光滑,然后盖上湿布放置温暖处发酵约1小时,直至面团体积膨胀两倍左右。

6. 发酵好的面团取出排气,分成两份,其中一份可以添加少量食用色素调成红色。

7. 分别将两种颜色的面团擀成长方形薄片,并叠放在一起,从一端开始卷起成筒状。

8. 将卷好的筒状面团切成小段,每个大约3厘米厚。

9. 切好的馒头坯放入蒸锅内,再次醒发约20分钟。

10. 开火蒸制,水开后计时15分钟即可关火,焖3分钟后揭盖取出。

这样,一盘色彩缤纷、香气扑鼻的南瓜双色花卷馒头就完成了。它不仅适合早餐食用,也是下午茶的好选择。希望你能喜欢这个简单又有趣的烹饪体验!

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。