✨飘香嫩豆腐——健康私房菜的做法✨
发布时间：2025-05-09 05:54:31来源：
🍲今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——飘香嫩豆腐！这道菜色香味俱全，绝对是餐桌上的亮点。😋
首先准备好所需材料：嫩豆腐一块、葱姜蒜适量、辣椒少许，以及一些调味料如生抽、蚝油和香油。准备工作完成后，将豆腐切成均匀的小块，用开水焯一下去除豆腥味，这样能让豆腐更加滑嫩。接着热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入辣椒翻炒出香味。倒入适量清水或高汤，放入豆腐块，轻轻晃动锅子让豆腐均匀受热。调入生抽和蚝油，小火慢炖几分钟，让豆腐充分吸收调料的味道。最后淋上几滴香油提鲜，撒上葱花点缀即可出锅啦！🍴
这道飘香嫩豆腐不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭日常食用。快试试吧！👨🍳👩🍳
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