在寒冷的日子里，一碗热腾腾的南瓜汤不仅能温暖身体，还能带来满满的幸福感。南瓜富含维生素和纤维素，不仅美味还健康。今天就来分享一个简单易学的南瓜汤家常做法。
所需材料：
- 南瓜 500克
- 牛奶或椰奶 200毫升
- 清水 300毫升
- 白糖 适量
- 盐 少许
- 黄油 一小块（可选）
步骤：
1. 准备南瓜：首先将南瓜去皮去籽，切成大小均匀的小块。清洗干净后放入蒸锅中蒸熟，大约需要15-20分钟，直到南瓜变软。
2. 打成泥状：将蒸好的南瓜块取出，稍微放凉后用勺子压成泥状，或者使用搅拌机将其打成细腻的南瓜泥。
3. 煮制南瓜汤：在锅中加入清水，将南瓜泥倒入锅中，小火加热并不断搅拌以防粘底。待水开后，加入牛奶或椰奶，继续搅拌均匀。
4. 调味：根据个人口味加入适量白糖和少许盐进行调味。如果喜欢更浓郁的口感，可以加入一小块黄油，增加香味。
5. 完成：最后再煮几分钟即可关火，盛出装碗，可以根据喜好撒上一些肉桂粉或者椰丝作为装饰。
这样一道简单又营养丰富的南瓜汤就做好了。它不仅适合家庭日常食用，也非常适合作为节日聚餐的一道甜品。快试试看吧！
