抚州东乡，位于江西省中部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。除了丰富的自然风光和人文景观外，东乡还拥有不少独具特色的产业，这些产业不仅带动了当地经济发展，也逐渐形成了具有地方特色的优势产业。

首先，农业是东乡的传统支柱产业之一。东乡地处丘陵地带，气候温和湿润，非常适合多种农作物的生长。其中，水稻种植是当地的主导产业，东乡大米以其口感香糯、品质优良而闻名。此外，东乡还大力发展特色种植业，如茶叶、中药材、水果等，形成了多元化的农业结构。

其次，东乡的养殖业也颇具规模。尤其是家禽养殖方面，东乡土鸡、土鸭等本地品种因其肉质鲜美、营养丰富而备受市场青睐。近年来，随着生态养殖理念的推广，东乡的畜牧业逐步向绿色、环保方向发展，提升了产品的市场竞争力。

再者，东乡在手工艺和传统制造业方面也有一定的发展。比如，东乡的竹编、木雕等民间手工艺品，不仅承载着浓厚的地方文化特色，也在市场上受到越来越多消费者的喜爱。同时，东乡还积极引进和发展轻工业，如食品加工、纺织服装等行业，为当地提供了大量就业机会。

另外，东乡的旅游业也在逐步兴起。依托本地的自然景观和历史文化资源，如东乡古村落、红色遗址等，东乡正在打造具有地方特色的旅游线路，吸引了不少游客前来观光体验。

总的来说，抚州东乡虽然不像一些大城市的经济那样繁华，但凭借其独特的地理环境和资源优势，发展出了一批具有地方特色的产业。这些产业不仅为当地居民带来了实实在在的收益，也为东乡的可持续发展奠定了坚实的基础。未来，随着政策的支持和市场的拓展，东乡的特色产业有望迎来更大的发展空间。