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猪血炒韭菜 | 简单美味的家常菜

发布时间:2025-05-09 05:25:49来源:

🌟 推荐理由

猪血炒韭菜是一道简单又营养丰富的家常菜,适合忙碌的工作日。它不仅味道鲜美,还富含铁质和维生素,能帮助补血养颜哦!😋

📝 制作步骤

首先将猪血切块焯水,去除腥味;韭菜洗净切段备用。热锅凉油,放入蒜末爆香后加入猪血翻炒均匀,再倒入韭菜快速翻炒。最后加少许盐调味即可出锅。一道色香味俱全的猪血炒韭菜就完成啦!✨

💡 小贴士

1. 猪血一定要提前焯水,这样更干净且不易碎。

2. 韭菜易熟,翻炒时动作要快,保持脆嫩口感。

🍴 总结

这道菜不仅操作简单,而且食材容易获取,非常适合家庭日常烹饪。快来试试吧,让你的餐桌多一份健康与温馨!❤️

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