豌豆炒火腿肠的做法✨
发布时间：2025-04-12 22:43:07来源：
最近特别想吃一道简单又美味的家常菜，于是决定尝试一下这道豌豆炒火腿肠。这道菜不仅色彩鲜艳，而且做法超级简单，非常适合忙碌的工作日。接下来就和大家分享一下具体的制作步骤吧！
首先准备好食材：新鲜的豌豆一盘、火腿肠两根、胡萝卜半根以及一些葱花。把火腿肠切片备用，胡萝卜切成小丁，这样搭配起来更有层次感。接着将豌豆焯水，煮至颜色鲜绿即可捞出沥干水分，这样能让豌豆保持脆嫩的口感。
热锅凉油，先下入葱花爆香，然后加入火腿肠翻炒几下，再放入胡萝卜丁一起翻炒均匀。最后倒入焯好的豌豆，快速翻炒几下，加入适量盐调味，让所有食材的味道充分融合在一起。如果喜欢的话，还可以撒上一点点胡椒粉提味哦。
看着盘子里金黄翠绿的颜色，闻着空气中弥漫的香味，是不是已经流口水了呢？快动手试试吧！这道菜不仅颜值高，营养也很丰富，绝对是餐桌上的亮点。😋🍴
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