简单食谱✨轻松搞定美味佳肴
忙碌的生活让人无暇顾及复杂的烹饪步骤,但偶尔也需要为自己和家人准备一顿温馨的饭菜。今天给大家分享几个简单又美味的食谱,让厨房小白也能轻松上手!🍴
一、番茄炒蛋💛
所需材料:鸡蛋4个、番茄2个、盐适量、糖少许、葱花少许。
做法:先将鸡蛋打散,加点盐搅拌均匀;番茄切块备用。热锅凉油,倒入蛋液快速翻炒至凝固后盛出。再加油,放入番茄翻炒,加入少量糖提鲜,最后混合蛋一起翻炒几下即可。这道菜酸甜可口,营养丰富,非常适合新手尝试。
二、清蒸鱼🐟
所需材料:鲈鱼一条、姜丝、葱段、酱油、料酒。
做法:将鱼清洗干净,在鱼身两侧划几刀方便入味。撒上姜丝、葱段,淋上料酒腌制10分钟。冷水入锅蒸8-10分钟后取出,淋上热油和酱油即可。鱼肉鲜嫩多汁,清淡健康,全家都爱吃!
三、简易凉拌黄瓜🥒
所需材料:黄瓜一根、蒜末、醋、辣椒油、盐。
做法:黄瓜拍松切条,加入蒜末、醋、辣椒油和盐拌匀即可。清爽开胃,是夏日餐桌的好选择。
这些简单的食谱不仅操作便捷,还能满足你的味蕾需求,快试试吧!😋
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