首页 > 养生 >

黄焖鸡的做法简单做法

发布时间:2025-03-10 13:53:59来源:

😋 黄焖鸡,一道色香味俱全的传统美食,做法其实超级简单!今天就来教大家如何轻松做出美味的黄焖鸡,让家常餐桌增添一抹亮色。

食材准备:

鸡肉块 500克 🍗

生姜 3片 🧅

蒜瓣 4瓣 💥

青红椒 各半个 🌶️

葱 1根 🌱

生抽 适量 🥫

老抽 少许 ⚠️

料酒 适量 🍷

盐 适量 🧂

白糖 少许 ✨

清水 适量 💧

步骤如下:

1️⃣ 鸡肉洗净切块,用少许料酒和盐腌制15分钟。

2️⃣ 热锅凉油,下姜蒜爆香,加入腌好的鸡肉翻炒至表面变色。

3️⃣ 加入生抽、老抽调色,再倒入适量清水,大火烧开后转小火慢炖。

4️⃣ 待汤汁收浓时,加入切好的青红椒和葱段,快速翻炒均匀即可出锅。

这道菜色泽诱人,鸡肉鲜嫩多汁,汤汁浓郁,非常适合搭配米饭食用。快试试看吧,让你的家人赞不绝口!🌟

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。