【卡通牛奶饼干的家常做法】制作卡通牛奶饼干是一项简单又有趣的烘焙活动,适合家庭主妇、孩子或喜欢动手的人。它不仅味道香甜,还能激发孩子的想象力和创造力。以下是制作卡通牛奶饼干的详细步骤和所需材料。
一、
卡通牛奶饼干是一种以牛奶为基底、造型可爱的小饼干,通常采用模具压出图案,外形多样,口感酥脆,非常适合搭配牛奶或茶饮用。制作过程简单,材料常见,适合家庭操作。通过合理调整配方和造型,可以制作出不同风格的卡通饼干,既健康又美味。
二、材料与步骤表
项目 | 内容 |
材料 | 低筋面粉 200g 黄油 80g(室温软化) 牛奶 60ml 细砂糖 50g 鸡蛋 1个 香草精 少许(可选) 食用色素/彩色糖珠(可选) |
工具 | 擀面杖、饼干模具、烤盘、烤箱、搅拌盆、打蛋器 |
步骤 | 1. 黄油加糖打发至蓬松; 2. 分次加入鸡蛋液拌匀; 3. 加入牛奶和香草精; 4. 筛入面粉,揉成光滑面团; 5. 冷藏30分钟; 6. 擀平后用模具压出形状; 7. 放入预热好的烤箱,170℃烤12-15分钟; 8. 冷却后装饰糖珠或彩糖。 |
小贴士 | - 面团冷藏后更易操作; - 可根据喜好添加不同颜色的食用色素; - 烤制时间根据烤箱性能调整; - 做好后密封保存,保持酥脆。 |
三、结语
卡通牛奶饼干不仅是一道美味的小点心,更是亲子互动的好选择。通过简单的材料和步骤,就能做出充满童趣的饼干,让家庭生活更加温馨有趣。无论是作为下午茶点还是儿童节礼物,都是不错的选择。