【脍炙人口的脍炙意思是什么 脍炙人口的脍炙所指简述】“脍炙人口”是一个常见的成语，常用来形容作品或言论非常受欢迎，广为流传。但很多人对其中的“脍”和“炙”具体指什么并不清楚。本文将从字义、出处及现代用法三个方面进行总结，并以表格形式清晰呈现。
一、成语释义
“脍炙人口”原意是指美味的食物人人喜爱，后来引申为好的诗文、言论等被广泛传诵，深受人们喜爱。
- 脍（kuài）：细切的肉，多指生食的肉。
- 炙（zhì）：烤肉，即用火烤的肉。
在古代，“脍”和“炙”都是美食中的上品，因此“脍炙人口”最初是形容食物美味，后演变为形容文章或言论精彩动人。
二、出处与演变
该成语最早见于唐代诗人张籍的《同柳闻莺》诗中：“脍炙满街，人争买之。”后来逐渐演变为形容文学艺术作品广受欢迎。
三、现代用法
如今，“脍炙人口”多用于文学、音乐、影视等领域，表示某部作品因其内容优秀而广受好评、广泛传播。
例如：
- 这首古诗至今仍被脍炙人口。
- 他创作的小说情节跌宕起伏，堪称脍炙人口之作。
四、总结对比表
| 词语 | 拼音 | 原意 | 引申义 | 现代用法 |
| 脍 | kuài | 细切的肉，多为生食 | 代表美味食物 | 不常用，多用于成语 |
| 炙 | zhì | 烤肉，即火烤的肉 | 代表美味食物 | 不常用，多用于成语 |
| 脍炙人口 | kuài zhì rén kǒu | 美味的食物人人喜爱 | 形容作品广受欢迎 | 多用于文学、艺术领域 |
五、结语
“脍炙人口”虽源于饮食文化，但经过历史演变，已成为表达作品受欢迎程度的重要成语。了解其本义有助于更准确地理解和使用这一成语，避免误用。通过上述总结与表格，可以更直观地掌握“脍”与“炙”的含义及其在成语中的意义。
