制作芋圆后，如果一次性没有吃完，很多人会纠结于如何妥善保存这些美味的小家伙。毕竟，芋圆不仅颜值高，而且口感Q弹有嚼劲，是甜品爱好者的心头好。那么，生的芋圆该如何保存呢？今天就来分享几种实用的方法。

1. 冷藏保存法

如果你打算在短时间内食用芋圆（比如一两天内），可以选择将芋圆放入密封盒中，然后放置在冰箱冷藏室里。这样可以防止芋圆变质或发干。需要注意的是，在放入冰箱之前，最好先将芋圆撒上一些干淀粉或者糯米粉，避免它们粘连在一起。另外，冷藏时间不宜过长，否则会影响芋圆的口感。

2. 冷冻保存法

对于长时间不吃的芋圆，冷冻是最常用且有效的方式。首先将芋圆均匀摊开放在盘子或保鲜膜上，确保它们之间互不接触。等芋圆完全冻结后，再转移到密封袋或冷冻盒中。冷冻后的芋圆可以在一年内保持较好的状态。下次使用时只需提前取出解冻即可，既方便又省事。

3. 真空包装保存法

如果家里有真空封口机的话，也可以尝试用这种方法来保存芋圆。将做好的芋圆装入食品级塑料袋中，尽量排出空气后进行真空封口。然后将其存放在阴凉干燥的地方即可。这种方法能够很好地延长芋圆的保质期，并且还能减少水分流失，保证芋圆的原汁原味。

4. 干燥处理保存法

另一种较为特别的保存方式就是将芋圆进行干燥处理后再储存。具体做法是将煮熟的芋圆放在通风良好的地方晾晒至表面干燥，之后再密封起来存放。不过这种方法需要较长的时间和适宜的环境条件，因此并不适合所有人采用。

总之，无论选择哪种保存方式，都要注意保持芋圆的清洁卫生，避免受到污染。同时也要根据个人的实际需求合理规划每次制作的数量，尽量做到现做现吃，以享受最新鲜美味的芋圆吧！

以上就是关于生的芋圆如何保存的一些小技巧啦，希望对大家有所帮助。无论是短时间还是长期保存，只要掌握了正确的方法，就能轻松应对各种情况啦！