【龙井43号】“龙井43号”是西湖龙井茶中的一个优良品种，因其独特的品质和较高的产量而被广泛种植。该品种由浙江省农业科学院茶叶研究所于1930年代选育而成，经过长期的栽培与推广，已成为中国绿茶生产中的重要品种之一。
龙井43号以其外形扁平光滑、色泽翠绿、香气清高、滋味鲜爽、汤色明亮等特点深受消费者喜爱。它不仅适合制作传统的龙井茶，也适用于多种加工方式，具有较强的适应性和市场竞争力。
以下是对“龙井43号”的总结
| 项目 | 内容 |
| 品种名称 | 龙井43号 |
| 选育单位 | 浙江省农业科学院茶叶研究所 |
| 选育时间 | 1930年代 |
| 产地 | 主要分布于浙江杭州西湖区及周边地区 |
| 外形特征 | 扁平光滑，色泽翠绿 |
| 香气 | 清高持久 |
| 滋味 | 鲜爽甘醇 |
| 汤色 | 明亮清澈 |
| 叶底 | 肥嫩匀整，色泽嫩绿 |
| 采摘期 | 一般在清明前后 |
| 加工工艺 | 传统手工炒制或机械加工 |
| 品质特点 | 品质稳定，适口性强 |
| 适用场景 | 日常饮用、礼品赠送、茶艺表演等 |
总体来看，“龙井43号”作为龙井茶的代表品种之一，在品质、产量和市场接受度方面都表现出色。无论是从种植技术还是茶叶品质来看，都是值得推荐的优质茶品。
