✨红烧鳝鱼的做法,红烧鳝鱼的家常做法 美食杰菜谱做法大全✨
发布时间：2025-04-10 04:02:15来源：
😊今天教大家做一道色香味俱全的家常菜——红烧鳝鱼！这道菜色泽红亮，肉质鲜嫩，绝对是饭桌上的焦点。首先准备好新鲜的鳝鱼、生姜、蒜头和青红椒等食材，将鳝鱼切段后用料酒腌制去腥。接着热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再加入鳝鱼翻炒至变色。倒入适量酱油、老抽调色调味，加入清水没过食材，小火慢炖15分钟让味道充分融合。最后撒上青红椒圈提色增香，大火收汁即可出锅啦！🍲这道红烧鳝鱼不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐享用。快收藏起来试试吧，保证让你家餐桌更加美味哦！🍴🌟
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