家常糖醋鱼的做法糖醋鱼的做法步骤_
发布时间：2025-04-05 03:44:27来源：
✨【家常糖醋鱼】✨
今天教大家做一道酸甜开胃的家常菜——糖醋鱼！这道菜外酥里嫩，色泽金黄，绝对是餐桌上的明星选手～
准备工作很简单：一条新鲜的草鱼洗净切块，加入盐、料酒腌制15分钟。接着准备调料汁，将白糖、白醋、番茄酱、生抽和清水按比例调匀备用。热油锅炸至鱼块金黄后捞出沥油。再将调好的酱汁倒入锅中煮沸，淋上少许水淀粉勾芡，最后浇在炸好的鱼上即可～
🍲步骤小贴士：
1️⃣ 鱼块裹粉时可适当厚些，炸出来的口感更酥脆。
2️⃣ 糖醋比例可以根据个人口味调整，喜欢酸一点就多加点醋哦！
3️⃣ 最后的酱汁一定要均匀包裹每一块鱼肉，这样才够味儿！
快试试吧！这道糖醋鱼不仅颜值高，还特别适合家庭聚餐，保证让家人赞不绝口～💖
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