土豆炖排骨(这样做只需炖30分钟,吃到扶墙
👀【家常快手菜】土豆炖排骨,简单又美味!✨
忙碌一天回到家,想吃上一顿热腾腾的饭菜?试试这道土豆炖排骨吧!不仅味道浓郁,而且做法超省时,只需30分钟就能搞定,简直是厨房小白和时间紧张星人的福音。💪
🌟【食材准备】排骨500g、土豆2个、姜片几片、料酒适量、生抽、老抽少许、盐少许。食材新鲜是关键,排骨最好提前用清水浸泡半小时去血水哦~💦
🔥【烹饪步骤】先将排骨焯水去腥,捞出备用;接着热锅凉油,放入姜片爆香,倒入排骨翻炒至表面微黄,加入料酒去腥提香;随后倒入适量清水,加入生抽、老抽调味调色,盖上锅盖焖煮15分钟。等排骨快熟时,加入切块的土豆,继续炖煮10分钟,最后加盐调味即可。💬
🍴【小贴士】土豆富含膳食纤维,与排骨搭配既营养又饱腹,绝对是下饭神器!😋 如果喜欢更浓郁的口感,还可以加点胡椒粉或辣椒提味哦~
💡【结局】这么一道简单又快手的土豆炖排骨,是不是让你垂涎欲滴了?快动手试试吧!吃完绝对让你扶着墙走出厨房~🎉
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