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⚡️电饭锅版盐焗鸡怎么做?

发布时间:2025-03-14 00:12:41来源:

🌟在家也能轻松做出美味盐焗鸡!用电饭锅就能搞定,简单又方便。首先准备好食材:新鲜鸡全腿两只、粗海盐适量、姜片几片、葱一根。将鸡腿洗净后用厨房纸吸干水分,均匀抹上少许盐和料酒腌制半小时,让肉质更入味。腌好后,在鸡表面裹上一层薄薄的粗海盐,这样既能锁住鸡肉的鲜嫩,又能增加独特的咸香味。

接下来,把电饭锅内胆刷一层油,铺上姜片和葱段,放入腌好的鸡腿,再撒上一些海盐覆盖表面。按下煮饭键开始烹饪,中途记得翻面一次,确保两面都能均匀受热。大约40分钟后,听到电饭锅跳闸声,打开盖子就能闻到诱人的香气啦!🔥

最后,取出鸡腿稍微放凉切块,搭配沙姜蘸酱享用,外皮酥香、肉质滑嫩,简直太满足了~😋快试试吧,给自己和家人一个惊喜!

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